Cosa vuol dire residuo zero?
Con l’espressione “a residuo zero” ci si riferisce al residuo di fitofarmaci presenti sulla frutta e verdura che compri abitualmente.
In che cosa consiste?
Rispettando i tempi di carenza tra trattamenti e raccolta si ottiene un prodotto privo di residui chimici.
I motivi del residuo zero
La coltivazione a residuo ero è un modello di agricoltura sostenibile che include, tra gli altri, un impegno per il benessere sociale e il rispetto per l’ambiente.
Altri benefici importanti
Favorisce la lotta agli insetti dannosi tramite la confusione sessuale e l’inserimento di predatori naturali, oltre all’utilizzo di una varietà di piante selezionate per le loro caratteristiche di persistenza.