INGREDIENTI
- 1 confezione Mix di frutta disidratata Albertengo
- Q.B. Uova di Cioccolato (fondente per un gusto più deciso, al latte se si vuole ottenere una frutta più golosa)
1 Sciogliere a bagnomaria il cioccolato precedentemente spezzettato e mescolare con una spatola per uniformare e ottenere una consistenza liscia, omogenea e fluida.
2 Immergere nel cioccolato fuso le fette di Mix di frutta disidratata Albertengo una alla volta, ricoprendole per metà.
3 Disporre le fette di Mix di frutta disidrata Albertengo sulla griglia del forno e lasciare indurire il cioccolato a temperatura ambiente: per una buona conservazione il cioccolato deve rapprendersi completamente.
4 Conservare le fette di Mix di frutta disidrata Albertengo in un contenitore di vetro ben chiuso, lontano da fonti di calore (no frigorifero).